Պատրաստում ենք իսպանական ավանդական Paella

Վայրը՝ « Մխիթար Սեբաստացի » կրթահամալիրի Քոլեջ (խոհանոց)

Ժամանակահատված՝ հունվարի 18


Մասնակիցներ՝ 1 կուրսի ուսանողներ


Նպատակ՝

• Ծանոթանալ իսպանական ավանդական խոհանոցին
• Ձեռք բերել խոհանոցային հմտություններ
• Դիտարկել իսպանական ավանդական խոհանոցի առանձնահատկությունները
• Իրականացնել խոհանոցային գործունեություն ֆիզիկական միջավայրում

Խնդիրներ`

Գործունեության նախագծում և իրականացում

Գործունեության նախապատրաստում և հմտությունների զարգացում

Տեղեկությունների փնտրտուք-հավաքում՝ համապատասխան ուսումնասիրման վերաբերյալ

Անհատական և թիմային աշխատանքի կարողությունների զարգացում

Գործողությունների նկարագրություն՝

Նախապատրաստական փուլ՝
Ուսանողները, նախագծից առաջ,

• տեղեկություններ են հավաքում տվյալ թեմայի վերաբերյալ
• մշակվում են գործողությունների պլան

Աշխատանքի ընթացքը՝

• Ուսումնասիրել իսպանական ազգային խոհանոցը

Ուսումնասիրման ենթակա վայրեր՝

• Galicia Pontevedra España

• Valencia España

Երաժշտական կատարումներ 

• Enrique Iglesias Bailando

• Niña Pastori De Boca en Boca

• Enrique Iglesias Subeme la radio

• Carlos Vives, Shakira La Bicicleta

• Alejandro Sanz Amiga Mia

• Enrique Iglesias, Juan Luis Guerra — Cuando Me Enamoro

• David Bisbal, Aitana — Si Tú La Quieres

Անհրաժեշտ պարագաներ Paella de marisco պատրաստելու համար

• սոխ 2 հատ
• բրինձ 2 թեյի բաժակ
• ծովամթերք
• աղ
• ձիթապտուղ
• սխտոր
• հատուկ պաելլա պատրաստելու համար նախատեսված համեմունք

Արդյունքը` անհատական բլոգներում

• Մանյա Կարապետյան
• Մեհրաբյան Սոնա
• Ինեսա Գրիգորյան
• Մարիամ Մարտիրոսյան